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泛亚电竞官网早上经常来不及吃早饭又不喜欢面包还有什么适合当早餐的速食美食?

2024-03-03 04:54:42
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  泛亚电竞官网早上经常来不及吃早饭又不喜欢面包还有什么适合当早餐的速食美食?现在的生活节奏太快,工作日我和队友都要上班,早上还要送两个娃去学校,每天早上都跟打仗一样。所以,对于早餐,我们追求的是效率,主打一个简单快捷。

  为了节省时间,我一般会优先选择可以托管给蒸锅、烤箱、电饭煲的早餐品种,早上起床先进厨房,将食物放进蒸锅/烤箱里,等到刷牙、洗脸、给娃洗漱完毕,早餐也好了。这样的一套流程是我多年实践下来,认为比较节省时间的做法。

  我们小区门口就有一个连锁的清美生鲜超市,清美最有特色的产品就是豆制品和面食。因为离得近,加上清美经常就会有一些买一送一的活动,我家的早餐大多数都是从清美买回来的面食。

  清美的包子有很多种口味,比如鲜肉包、荠菜肉包、白菜肉包、梅干菜肉包、笋丁包、奥尔良鸡肉包、豆腐包、粉丝包、萝卜丝包、豆沙包。

  经常吃同一种口味很容易吃腻,所以我一般会换着不同的口味买,两个娃不吃辣,除了奥尔良鸡肉包和豆腐包之外,其它口味都经常出现在我家。如果家里有小朋友,也可以购买一些有卡通造型的包子,比如猪猪流沙包、香蕉包等泛亚电竞·(中国)官方网站。

  包子除了大的,还有小笼包、汤包和生煎包,我也经常买。不过生煎包一般不在工作日做早餐,因为放在锅里煎的时候需要控制火候,需要人站在旁边看着它,如果走开去做别的事情很容易因为忘记而煎糊了。

  我家很少拿馒头来做早餐,因为它没什么味道。不过夏天的时候,偶尔不太想烧晚餐,就会从清美买一袋馒头回来,蒸锅里蒸一下,再做两个可口的凉拌菜,孩子们吃得也很开心。偶尔剩下一只孤品馒头,第二天早上会跟包子一起蒸了,就着牛肉酱和粥一起吃。

  我将饼大致分为两种,一种是有馅儿的,这种一般会比较厚,煎的时间稍微久一点,需要多翻几次面,才不容易煎糊;另一种是没有馅儿的,这种一般比较薄泛亚电竞·(中国)官方网站,大约3分钟左右,一张饼就可以煎好。

  有馅儿的饼,比如牛肉饼、玉米饼、大葱猪肉饼都是比较常见的。我最喜欢的是薄皮牛肉馅饼,刚出锅的时候还会冒出呲呲啦啦的声音,趁热吃,特别香。

  没有馅儿的,比如手抓饼、葱油饼、草头饼这些。非常适合做快手早餐,打开包装,撕去面饼上的膜,放在平底锅里登上一分半钟,再翻一面等一分钟左右就可以了。

  如果时间充裕,我就会煎一个荷包蛋和一根烤肠,夹上一篇生菜叶,卷起来给娃吃。如果时间不充裕,就在饼上涂上番茄酱,娃也很喜欢。多说一句,这个草头饼,别看它颜色深绿深绿不怎么好看,但是孩子特别喜欢吃。

  清美的鲜面条超好吃,比我在菜场买的现做的面条还好吃,而且价格不贵。面条有粗的细的、有宽的窄的、有直的弯的,我基本都买过,吃起来口感非常不错。

  宽面条因为煮起来比较费时间,我一般不用来做早餐,而是吃火锅的时候拿来做火锅面吃,吸满了火锅汤汁的宽面条那叫一个绝绝子。细一些的鲜面条,水开后大约10分钟就能煮好,而且好消化,非常适合做早餐,尤其是秋冬季节,天气转冷,早上吃一碗热乎乎的面条,整个人都会觉得神清气爽。

  面条我还买过大超市里那种搭配好调料包的湿面条,类似味千拉面、乌冬面那种,味道也很不错。吃的时候配上一包韩国泡菜,别有一番风味。

  饺子和馄饨我一般都是周末自己包好,冻在冰箱里。偶尔来不及包,也会临时买几包速冻饺子,不过说实话,速冻饺子的口味远远比不上自己包的,但胜在方便,用来应个急也未尝不可。玉米猪肉馅儿是两个孩子最喜欢的口味,没有之一。

  中式早餐品种相当丰富,不知道怎么归类,先用“其它”代替吧。我们经常吃的有糍饭糕、烧卖、粽子、无钒小油条,这些买回来都是成品,吃之前稍微热一下就可以了。

  普通原味吐司单吃的话,孩子们不喜欢,我会在吐司片上面铺一层芝士碎(上面这款),放到烤箱里烤上几分钟,中间夹上荷包蛋再吃,这种吃法得到了两个娃的一致认可。

  逛超市的时候还发现有很多种类的西式餐点可以选,比如芝士牛肉卷、热狗等,在烤箱或者微波炉里烤上十来分钟就可以了,非常方便。

  想偷懒的时候,山姆的水果麦片是个非常不错的选择,将麦片倒在碗里,浇上酸奶,既能保留麦片和水果粒脆脆的口感,又能享受到酸奶那酸酸甜甜的味道。这个早餐也是我们家的常客哦!

  早上的饮品主要就是自制杂粮豆浆或者牛奶/酸奶。去年我入手了一台破壁机,30分钟就能做出一壶口感细腻又有营养的豆浆,因为家里的杂粮种类比较多,我们经常随意组合搭配,几乎每天做出来的口味都会不一样,心里安慰自己,应该营养也更加均衡吧。

  前几年我每个月都会给孩子们订鲜奶,选了那种一周7天不同口味的套餐,但喝了一段时间后,娃不爱喝了。每天早上还要下楼拿奶,太麻烦。所以就改成了常温奶,常温奶我们没有特意选择儿童奶,就是特仑苏之类的普通牛奶。国庆假期去给公婆买礼物的时候,超市阿姨推荐了一款水牛奶,我喝过之后觉得味道很浓郁,比以前买的牛奶好喝泛亚电竞·(中国)官方网站,最近一直在回购这款。

  暂时就先写到这里吧,早餐其实可选择范围还是蛮多的,只是大家平时太忙了,没有时间去好好挖掘新品种。欢迎大家多多交流,让我们的早餐既丰富又方便吧!

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