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无糖、低糖的主食有哪些

2024-01-26 22:20:13
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  无糖、低糖的主食有哪些1、玉米面:玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养保健物质,玉米面是将玉米磨碎成粉状制作而成,富含多种营养物质和粗纤维,含有比较低的糖分。

  2、荞麦面:荞麦面健康且营养丰富,含有球蛋白、赖氨酸、膳食纤维、B族维生素、维生素E、铁、锰、钙、磷等营养物质,对高血脂、高血糖和高血压人群有一定的疗效。

  3、燕麦片:是燕麦经加工压片烘制而成,其营养丰富,易消化,而且糖分、热量、脂肪的含量均比较低。

  4、红薯:味道甜美,营养丰富,又易于消化,可提供大量热能,将其作为主食可以充饥,也可以促进胃肠道消化泛亚电竞官网。

  5、豆腐:主要营养成分是蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等,作为主食食用有益于消化吸收,可增进食欲、清热润燥、清洁肠胃。

  建议饮食均衡,水果、蔬菜等食物也应适量摄入,同时还应注意补充水分,清淡饮食,避免油腻、辛辣食物。

  升糖指数比较低的主食包括燕麦片、稀饭、胚芽米、全麦面包等,因为这些食物进入人体之后分泌的碳水化合物浓度比较低,对人体自身内的血糖的浓度和胰岛素的分泌影响程度就会比较小,升糖指数就会比较低。多进食这样的食物,可以有效的控制从食物当中摄取的糖的含量,降低血糖过高引起的症状,控制血糖,增加降糖药物的有效作用,从而起到预防血糖过高导致各种并发症的作用。同时,麦片、胚芽米中还含有多种维生素,可以有效的帮助人体将外周血液循环当中的脂肪因子,转移到肝脏进行代谢,可以起到维护血管弹性、尽可能恢复人体正常代谢、降低血糖的作用。

无糖、低糖的主食有哪些(图1)

  妊娠合并糖尿病的主食可以吃馒头、苏打饼干,也可以吃荞麦面条,还有二米饭就是大米和小米混合起来所煮的饭都可以吃。在妊娠合并糖尿病的时候,饮食的原则就是合理的控制总能量,避免体重增加过快使血糖升高。另外,也建议避免糖的收入,一般的主食就保证一天在250-350g左右,如果过低就可能影响胎儿的生长。另外,也要补充一些膳食纤维,这样也可以使血糖得到很好的控制并且注意适当的运动,可以每天散步尤其是在饭后经常散步,对于控制血糖也是一个很好的办法。

无糖、低糖的主食有哪些(图2)

  糖尿病人可以吃木糖醇低糖蛋糕,但是却不推荐食用。木糖醇的低糖蛋糕中含有木糖醇和少量的糖分,此外还要有很多的油脂,木糖醇虽为多糖,但也有一部分会被人体吸收,如果没有发生低血糖的时候,吃这种蛋糕也可能会导致血糖升高,因里面除了糖分以外,还含有一定量的油脂。如果真正的发生了低血糖,食用这种蛋糕也不能解决问题,反而不利于患者快速缓解低血糖的症状。此外,木糖醇低糖蛋糕的价格要比普通的蛋糕高很多,如果实在想吃蛋糕,也可以偶尔食用1-2块,但是不建议作为常规食物进行食用。

无糖、低糖的主食有哪些(图3)

  升糖指数最低的主食包括燕麦片、稀饭、胚芽米、全麦面包等等,这些食物进入人体内之后,分解的碳水化合物浓度降低,对自身体内血糖浓度和胰岛素分泌浓度影响不大,升糖指数较低。多进食这样的食物,可以有效控制从食物中摄入的糖分含量,缓解血糖过高的症状。控制血糖,增加降糖药物的有效作用,预防血糖过高导致的各种并发症。麦片、胚芽米中还含有多种维生素,可有效帮助人体将外周血液循环中的脂肪因子转移到肝脏,进行代谢,防止因为酮体过高产生酮症酸中毒,威胁生命安全。也可维护血管弹性,尽可能恢复人体的正常代谢,降低血糖。

无糖、低糖的主食有哪些(图4)

  糖尿病人选择水果时,需要参考水果的含糖量和升糖指数。低糖水果是每100g水果中含糖量少于10g,包括西瓜、青瓜、橙子、柚子、柠檬、荔枝、桃子、菠萝、草莓、樱桃等,都属于低糖水果。中等含糖量的水果,也就是含糖量在15%左右的水果,包括香蕉、石榴、苹果、荔枝、芒果等,糖尿病患者可以少量食用。不易选用的水果,包括红枣、山楂、葡萄干、桂圆等。糖尿病患者在血糖控制良好时可以吃少量水果,时间应该放在两餐之间泛亚电竞官网,也就是上午的10-11点,下午的4-5点之间。另外应适当减少下一餐的主食摄入量,以免总热量超标。当血糖控制不良时,建议以西红柿、黄瓜等含糖量更低的食物作为水果的替代品。

无糖、低糖的主食有哪些(图5)

  易消化的主食有稀饭、菜粥、面条泛亚电竞官网、小米粥等,肠胃功能不好的患者在饮食上应格外注意,尽量吃容易消化的食物,可避免增加肠胃的负担。早上或中午适当喝稀饭有利于身体健康,稀饭里面含有较多的碳水化合物,有利于肠胃吸收。熬稀粥时加进去一些蔬菜,常见的有菠菜、芹菜等,可以增加粥里面的营养,也可以补充身体的纤维,有利于肠胃的消化、吸收,并且能促进肠道的蠕动以缓解便秘。主食可以吃面条,这是用面粉制作出来的,属于凉性食物,进食后有利于消化和吸收,不会引起腹部胀痛的情况。面条里面脂肪的含量比较少,经常吃面条不会导致身体肥胖,并且能够改善胃肠道的功能。小米粥是比较养胃的食物,每天的主食上喝小米粥可以健脾和胃、滋阴补肾,特别适合胃病的患者。

无糖、低糖的主食有哪些(图6)

  容易消化的主食有大米、瘦肉、燕麦、全谷物等。人体的营养应多样化,可以多吃新鲜的蔬菜、水果促进胃肠道的蠕动,平常还应吃一些容易消化的主食,保证身体的营养供应。大米是生活中比较常见的一种主食,里面含有较多的碳水化合物,比较容易消化,大米跟糙米、精致的白米比起来更有营养,还能给身体提供大量的矿物质、维生素和纤维。另外饮食上吃一些高品质蛋白质、低脂肪类的食物,如鸡胸肉、牛排、里脊肉、火鸡肉,这些瘦肉也都是比较容易消化的食物,但在制作时应避免油炸,否则就会增加不容易被消化的脂肪。速食的燕麦会被加工的比较精细,像白米一样,里面还添加了一些薄片的燕麦,制作时被破坏了淀粉的结构,所以更容易消化和吸收,尤其适合脾胃虚弱的患者当主食。全谷的食物主要包括全麦面包、燕麦、糙米,这些食物里面的膳食纤维比较多,可以促进消化、增加人体饱腹感,并且能降低胆固醇的水平。

无糖、低糖的主食有哪些(图6)

  西瓜是低含糖量水果,西瓜的含糖量大约是5%-12%。一般把水果的含糖量分成三类:一、含糖量在10%以下的称为低含糖量水果;二、含糖量在10%-20%之间称为中含糖量水果;三、含糖量超过20%的称为高含糖量水果。高含糖量的水果,一般包括香蕉、菠萝蜜、榴莲,低含糖量、中含糖量的水果,主要有苹果、梨、西瓜、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、火龙果、杏、草莓。一般糖尿病患者在血糖控制好的情况下,可以食用低含糖量、中含糖量的水果。如果要减肥就少食用高含糖量的水果,对于中含糖量、低含糖量的水果,正常人来说没有特殊的限制。

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