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价廉物美也别多吃有人吃进急诊室!尤其是糖友

2024-01-26 22:17:17
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  价廉物美也别多吃有人吃进急诊室!尤其是糖友近日,有网友发帖说,她的妈妈车厘子吃多进了急诊!据网友本人介绍,她妈妈吃了一果盘的车厘子外加一盆蓝莓,后来出现胸闷头晕的症状,家里人送去急诊,检查发现血糖值很高。

  无独有偶,也是近段时间,在武汉,一位六旬阿姨连吃一周腊肠,左眼突然失明,急匆匆前往医院,血经过医生检查,发现她是糖尿病患者,糖飙升之余,医生推测在“腊肠”的影响下,左眼已进入糖尿病性视网膜病变的增殖期,出现了短暂的失明情况。

  腊肠虽美味,但它是一种高脂肪、高热量、高盐的食物,此外广式腊肠的含糖量也不低,大量高脂肪、盐分以及糖分的摄入,对身体并不友好!

  车厘子和蓝莓的含糖量都不是很高,约为8%,较一般水果含糖分要低,但一次性过量食用,身体来不及处理突如其来的一波糖分,对糖尿病患者来说随时变甜蜜“负担”。

  糖尿病病人讲究“均衡饮食”,应当按照一定比例合理摄入碳水化合物、脂肪、蛋白质。鱼肉蛋类副食的主要成分是蛋白质和脂肪,这些物质可以在肝脏转变成葡萄糖,吃多了同样能升高血糖,而且还会引起高血脂,不利健康。

  坚果包括核桃、花生、葵花籽、杏仁、山核桃、松子、开心果、榛子仁等,其果仁属于富含脂肪的高热量食品,1克脂肪可产生9千卡的热量,是碳水化合物和蛋白质的两倍还多,这类食品吃得过多,不仅会导致热量及油脂超标,血脂还会通过糖异生作用转化为葡萄糖,致使血糖升高,对糖友非常不利。

  为了保持血糖稳定,糖友对坚果类食品应当浅尝辄止,一天最多吃50~100克瓜子或花生,同时,要把坚果的热量从主食里扣除,例如,吃75克的带壳葵花子,应少吃100克馒头。同时,一些“无糖食品”也不宜多吃,所谓的“无糖食品”,只是不含蔗糖而已,吃多了同样也会引起血糖的波动。

  可参照食物血糖生成指数(Glycemic Index,GI)和食物血糖负荷值(Glycemic Load,GL),选择合适的水果。另外,水果摄入应以新鲜水果为主,果汁、果脯泛亚电竞、水果罐头含糖量较高,并不合适。

  糖尿病患者的血糖控制在4.4~7.0毫摩尔/升可以食用水果。平时,可以根据自己的血糖波动规律及工作泛亚电竞、生活节奏,在血糖偏低的时间段进食水果。比如泛亚电竞,早餐、午餐后3~4个小时后(尤其是还来不及进食下一餐时)、中高强度运动前后。部分夜间易发生低血糖的患者,也可以在睡前吃点水果。这样做,可以避免出现低血糖,减少血糖波动。

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