泛亚电竞官网扩大国产杂粮自给率：生产、加工、行销三面向并进升级台湾农业委员会指出，俄乌战争持续进行造成国际粮食价格、运输成本及供应数量等不确定因素，以及持续日益严峻的气候变迁，对台湾长期依赖进口大豆、硬质玉米、高粱等杂粮供需及产业永续发展具有负面影响。

　　近日，由农委会主任委员陈吉仲亲自主持召开扩大杂粮自给率专家座谈会，邀请杂粮策略联盟、杂粮业者及专家学者等讨论扩大国产杂粮种植、行销及鼓励食品厂採用国产杂粮策略，并且推动转作奖励、杂粮集团产区以鼓励生产。

　　陈吉仲在会中指示，为了扩大国产杂粮自给，在生产端要持续扩大杂粮产业经营规模，并因应农村劳力老年化，要持续投入建置自动化、一贯化省工机具设备以降低负担提升效率，同时要提升烘乾及仓贮量能，以及导入冷链设备来确保品质与稳定供应；在需求端要媒合食品加工业者及通路业者与产地对接供应杂粮原料，并媒合杂粮加工业者採购泛亚电竞·(中国)官方网站、开发多元化商品及产销履历加工品等措施，以及透过食农教育增加国人对国产杂粮认同与消费。透过全面改善，以健全国产杂粮产业链。

　　农委会说明，早期因土地政策改革与农户禽畜饲养为副业的带动下，杂粮生产于1961年年达高峰，种植面积突破45万公顷。1966年后因开放进口杂粮，致国内杂粮生产面积逐年降低。为扭转过度依赖进口杂粮且维护国内食安全，该会第一阶段推动活化休耕地、调整稻米产业结构等政策，国产杂粮种植面积从2013年5.7万公顷，增加到2014年8万公顷，增幅40%。民国105年起推动第二阶段“大粮仓计画”，透过建置杂粮集团产区84处及大型理集货採后处理中心17处，提供杂粮烘乾、仓储及冷链设备一贯化作业系统，延长贮存期限及滚动调节仓贮库存能力，确保杂粮稳定供应。杂粮进口替代率由5.9%提高至民国111年6.2%，主力农家所得(杂粮及特作类)每户年收121.1万元提高至146.6万元，成果显著。

　　陈吉仲表示将持续以增加农民所得泛亚电竞·(中国)官方网站、确保粮食安全为重要工作目标；面对气候变迁影响，配合推动开发杂粮作物保险，选育抗逆境品种，以及持续推动契作奖励。从生产泛亚电竞·(中国)官方网站、加工及行销端辅导农民、加工业者及媒合通路商等策略，以提高杂粮种植面积及生产效率品质。未来农业部成立后，农粮署将设立杂粮特作组，会更积极发展杂粮产业，并以未来5年增加27,250公顷(大豆5,700公顷、甘藷3,000公顷、硬质玉米16,000公顷、高粱2,550公顷)为目标，保障我国粮食安全。