敦化市江南镇山头村：精深加工小杂粮 乡村振兴“挑大梁”为进一步促进山头村党支部领办合作社经济发展，近日，敦化市江南镇山头村村委书记王华斌、驻村方明明、原驻村李强带领村民进行杂粮初加工、分装礼盒等工作，并在市教育局的帮扶下进行销售。

　　为充分发挥种植资源优势，破解村级集体经济发展困境，山头村党支部在多次精准分析酝酿、开会集中决策的基础上泛亚电竞官网，紧紧围绕杂粮这一传统优势产业，走“产+销”一条龙路子，带动村民积极发展小杂粮种植，形成了种植、加工、销售为一体的经营模式，使本村特有的资源优势得到充分发挥泛亚电竞官网。

　　为确保产品质量，在杂粮初加工过程中，采取“机器+人工”筛选方式，去除颗粒不饱满的杂粮以及其他杂质泛亚电竞官网，加强了产品品控把关。同时，为使杂粮更好保存，对初筛后的杂粮真空密封装袋，既延长了杂粮的保质期又保证了食品安全。针对不同消费者的多样需求，合作社还专门订制了产品礼盒，对部分产品进行礼盒包装。在包保帮扶单位的协调下，由市教育局牵头，面向全市中小学推广山头人家健康杂粮，截至目前，已售出杂粮礼盒400余件，累计销售杂粮5000余斤。

　　做强做大杂粮产业，夯实富民增收基础。下一步，山头村将紧紧围绕乡村振兴战略，充分发挥党支部引领作用，继续扩大绿色生态杂粮的种植和发展，以产业高质量发展助力乡村振兴。(郭洪岑)