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泛亚电竞餐餐主食只吃粗粮营养专家说别再这么吃了

2024-03-18 07:20:59
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  泛亚电竞餐餐主食只吃粗粮营养专家说别再这么吃了在各类与健康相关的谣言中,“营养”类的占比是比较大的。大家肯定经常听到:营养都在汤里,喝汤最补。医院病房里,常常能看到这样的场景,家属准备了各种甲鱼汤、鸡汤、鸽子汤,病人喝汤,家属吃渣。一段时间下来,家属们肉眼可见地胖了一圈。

  营养专家认为,汤的营养只有原材料的5%到10%,主要是一些动物脂肪、维生素和无机盐,大部分营养(特别是优质蛋白质)都留在了渣里。如果要补就要连汤带渣一起吃,除非有厌食、消化功能差、严重腹泻等病情限制患者不能吃渣。

  其实,通过营养筛查,肿瘤病人中31%到87%有体重下降和营养不良的情况。20%恶性肿瘤的病人直接死于营养不良。肿瘤病人因为手术及放化疗导致能量消耗增加,机体对蛋白质的需求也相应增加。如果听信谣言,长期吃素,造成优质蛋白摄入不足,很可能导致伤口愈合延迟、免疫力下降、感染等,对身体康复不利。因此,治疗期间的肿瘤患者,补充蛋、奶泛亚电竞、鱼、豆类等优质蛋白质食物,跟吃蔬菜和水果一样重要。

  针对老年人的饮食,营养专家也提出了一个大家可能普遍存在的误区。很多健康饮食食谱都会提出,要多五谷杂粮,少精白米面。但对老年人来说,其实不适合过多的粗杂粮,因为粗杂粮纤维素含量较高,会导致影响铁、钙、锌、硒等微量元素的吸收,因此不少老年人会有贫血情况。另外,过多的粗杂粮也不容易消化。

  当然,也不是说完全不吃粗杂粮。营养专家建议,老年人主食以精细米面为主,少食多餐,可搭配摄入粗杂粮,但全谷类一天摄入应控制在50克以下。

  此外,老年人摄入肉类应尽量选择瘦肉类泛亚电竞,牙口不好咬不动的话,可制作成肉末或丸子食用。蔬菜尽量不选择较为粗糙的竹笋、芹菜等。菠菜叶子、青菜心、瓜茄类煮得软烂些都比较合适。

  牛奶等含钙高的食物也不可或缺。但如果有乳糖不耐受的,有三种方式可以缓解。吃完饭再喝奶,喝舒化奶或无糖酸奶,以及乳糖酶和牛奶一起吃。

  什么样的体型表示你营养充足而健康呢?营养专家认为泛亚电竞,老年人体型微胖最好,BMI指数(身体质量指数)24左右是比较合适的。按照计算公式,体重(公斤)/身高(米)的平方,身高1.6米,体重61公斤左右;1.75米,体重73公斤左右。

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