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泛亚电竞·(中国)官方网站杂粮有那些

2024-02-11 08:18:47
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  泛亚电竞·(中国)官方网站杂粮有那些人们在日常生活中免不了会听见五谷杂粮这么个字眼,或许人们都了解五谷杂粮是人们日常生活中很常见的一些谷物,比如什么稻米、小米泛亚电竞官网、玉米等等都是五谷杂粮。但是大家是否知道这五谷杂粮具体是哪几种呢?想必就有许多人回答不上来了,那么下面就来详细介绍一下常见的五谷杂粮有那些。

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  大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,就还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,大米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,易于人体消化吸收。能为人体提供较全面的营养,被誉为“五谷之首”。

  玉米又名为包谷、棒子、玉蜀黎,营养价值与医疗保健价值较高,含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养保健物质,并且其所含有的脂肪中50%以上是亚油酸。是粗粮中的保健品,被誉为“黄金谷物”。而且玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。

  小麦是我国北方人民的主食,营养价值很高,主要成分是碳水化合物、蛋白质、氨基酸(面筋)和B族维生素,小麦的所含碳水化合物约占75%、蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。

  小米又称粟,古称粟谷,又叫梁,是中国古代的“五谷”之一,也是北方中国人最喜爱的主要粮食之一。小米含有有丰富的脂肪,为大米的7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍,膳食纤维含量高,为大米的2~7倍;含高钾低钠,钠钾比大米为1:9,而小米为1:66;含铁量高,为大米的2倍,含磷也多,为大米的2.3倍。

  荞麦又叫三角麦、乌麦、花荞。其蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、猛、锌等微量元素也比一般的谷物丰富,膳食纤维更是普通精制大米的10倍。荞麦含有70%以上的碳水化合物、10.8%~11.5%的蛋白质泛亚电竞官网、2.5%~3%的脂肪、1.3%的维生素,还含有钙、磷、铁、钾等10余种矿物质,其营养成分比大米和面粉都高,是一种很好的大众食物。

  可见,五谷杂粮不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等泛亚电竞官网,还含有某些微量元素,而且这些微量元素都是对人体十分有益的。

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  以上就是小编找到的一些养生食谱,希望对大家有所帮助。还有要提醒大家一句,既然五谷营养价值这么高,就不要再节食或者不吃主食减肥啦。那样不仅达不到效果,而且还会使我们的因身体营养不全面生病,不管怎么样身体健康才是最重要的。

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