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泛亚电竞官网龙须酥糖:经过辛苦 送出酥甜

2023-11-06 19:59:16
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  泛亚电竞官网龙须酥糖:经过辛苦 送出酥甜伸手从80℃的糖锅里抓出一块糖稀,立即就像做拉面一样反复拉扯泛亚电竞·(中国)官方网站,直至细如发丝,然后用剪刀剪断,用手团成一团,再包上一小撮脱皮芝麻,一团龙须酥糖就做好了。

  这是淮阳县齐老乡王雷的祖传工艺。近日泛亚电竞·(中国)官方网站,今年42岁的王雷和妻子一起走进周口中心城区的社区,让市民足不出户就能品尝到豫东的传统美食。

  王雷说:“加工龙须酥糖很麻烦泛亚电竞·(中国)官方网站,利润也低。别人吃的是酥甜,我们吃的是苦。目前,这种手艺快失传了,我们希望快点儿找到传承人。”

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